Menjelang perayaan Idul Adha, harga sejumlah komoditas pangan di pasar tradisional kawasan Jakarta dan Tangerang terpantau mengalami fluktuasi. Penurunan signifikan terjadi pada komoditas cabai dan bawang, sementara harga bahan pokok lainnya relatif stabil.
Pantauan di Pasar Ceger, Tangerang, menunjukkan harga cabai merah keriting turun drastis hingga Rp 20.000 per kilogram dalam beberapa hari terakhir. Dari yang semula Rp 70.000 pada akhir pekan, kini menjadi Rp 50.000 per kg.
“Cabai merah keriting hari Minggu masih Rp 70.000, sekarang Rp 50.000,” ujar Mina, pedagang sayuran di Pasar Ceger, dikutip dari kumparan pada Selasa (14/5). Ia juga mencatat penurunan harga cabai rawit dari Rp 65.000 menjadi Rp 45.000 per kg.
Menurut Mina, penurunan harga ini bukan disebabkan oleh momen libur panjang (long weekend), melainkan murni dinamika pasar.
“Nggak ada hubungannya sih, memang turun aja. Besok juga bisa naik lagi,” ujarnya.
Meski konsumen menyambut baik penurunan harga ini, para pedagang berharap kestabilan harga segera tercapai agar tidak merugikan pelaku usaha kecil.
“Nggak apa-apa sih jadi banyak yang beli, tapi kalau bisa turunnya jangan lama-lama,” tambah Mina.
Penurunan Harga Juga Terjadi di Pasar Mayestik
Fenomena serupa juga ditemukan di Pasar Mayestik, Jakarta Selatan. Taufik, salah satu pedagang cabai dan bawang, menyebutkan harga cabai rawit kini berada di angka Rp 70.000 per kg, turun dari puncaknya yang sempat mencapai Rp 100.000. Sementara itu, cabai merah keriting dan cabai besar dijual seharga Rp 75.000 per kg.
“Sekarang memang sudah mulai turun lagi. Kemarin sempat tinggi banget,” ungkap Taufik.
Komoditas bawang pun mengalami koreksi harga. Bawang merah kini turun dari Rp 70.000 menjadi Rp 60.000 per kg. Sementara bawang putih di Pasar Mayestik dan Pasar Ceger masih stabil di kisaran Rp 45.000 per kg.
“Kalau bawang sama cabai di sini (Pasar Mayestik) datangnya dari Pasar Induk Tanah Tinggi, kurang tahu juga kenapa turun,” jelas Taufik.
Harga Telur, Beras, dan Ayam Masih Stabil
Untuk komoditas lainnya, harga telur ayam di Pasar Ceger terpantau stabil di angka Rp 28.000 per kg. Sementara di Pasar Mayestik, harga telur turun sedikit menjadi Rp 28.000 per kg dari sebelumnya Rp 29.000.
Harga beras di kedua pasar tersebut masih berada di kisaran Rp 16.000 per kg. Adapun harga daging ayam juga belum menunjukkan perubahan, yakni stabil di angka Rp 21.000 per kg selama tiga hari terakhir.
Kondisi Pasar Jelang Hari Raya
Menjelang Idul Adha, kondisi harga pangan yang relatif stabil memberikan angin segar bagi masyarakat. Penurunan harga cabai dan bawang diharapkan bisa meringankan beban belanja, terutama menjelang peningkatan kebutuhan konsumsi rumah tangga pada hari raya.
Namun demikian, pedagang tetap berharap adanya keseimbangan harga agar keuntungan tetap terjaga. Sementara itu, pengamat pasar memperkirakan harga masih berpotensi berubah dalam beberapa hari ke depan, tergantung dari suplai dan permintaan di pasar induk. (***)